​在家必看——国内美食节目推荐

在家必看——国内美食节目推荐

疫情当前，不出门就是对国家、社会、家人的最大贡献。

待在家里正好有时间集中重温一些优秀的美食节目，同时选择了几部不错的节目，分享给大家。

1.国内篇

《舌尖上的中国》系列

包括《舌尖上的中国》1、2、3部及《舌尖上的新年》。

2012年《舌尖上的中国》这部纪录片拉开了中国美食纪录片黄金时代的大幕，从来没有任何一部记录片把中华美食如此近距离、生动形象的展现在观众的面前。看到家乡的美食，让人思乡；看到他乡的美食，让人生起品尝的欲望。《舌尖上的中国》的成功，还确立了几个标杆，

1、陈晓卿的总编导，片子肯定没毛病。从舌尖开始，我就成了陈导的铁粉，他撰写的书《至味在人间》也值得一读；

2、李立宏老师的配音，到现在只要听李立宏老师的声音，脑子首先浮现出来的就是美食在锅中跳跃的身影；

3、舌尖体文案，舌尖的文案开创了一个文案类型，比如“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式”，类似这样的文字描述，恰如其分的展现了美食、人、大自然的亲密关系。

遗憾的是，豆瓣评分上看，从舌尖1之后的几部的评分不断下滑，不过舌尖系列终究是美食纪录片的最高水准。

《风味人间》

2018年出品的《风味人间》只有一部，是陈晓卿导演和李立宏老师这对黄金搭档再次联手出品的美食精品纪录片，虽然评分无法超越《舌尖1》，但从中西方美食的对比来挖掘中华美食的特点的角度来看，足以显示陈导团队的厚重的美食文化功底，只是文案功底似乎没有什么突破。

《人生一串》系列

2018年，《人生一串》让人眼前一亮，头一次有了对美食纪录片像刷剧一样，期待赶紧更新的迫切心情。《人生一串》也开辟了一个领域——单品类美食纪录片，它不限地域， 而是以烧烤这个大品类为线索，讲述不同的烧烤和人的故事，用平实但却能勾起内心中某个触动的旁白，更倾向表达人的感情，可能正因为这一点，让我觉得它不仅是纪录片，更是一部每个人的生活片。

但美中不足的是，与舌尖系列一样，第二部评分比第一差了些。

《早餐中国》系列

这是一部第二季比第一季评分高的节目。这部片子每集时间只有5分钟，拍摄质量、文案故事等较舌尖相差较大。但我仍然推荐的原因是，全国各地的早点几乎都得到了展现，完全是一个中华早餐大全，而且更加贴近百姓生活。

下篇文章，我会继续推荐几部日韩美食节目。如果您喜欢，欢迎您的关注。