​惠州城市职业学院食堂等多个机构样品抽检不合格

惠州城市职业学院食堂等多个机构样品抽检不合格

近期，惠州市市场监督管理局在官网发布《关于5批次食品不合格情况的通告》，通告称，惠州市市场监督管理局组织抽检饼干等共485批次样品，据食品安全国家和地方标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品480批次、不合格样品5批次，检出农兽药残留和微生物污染问题。

截至3月中旬，惠州市场监督管理局已完成4批次食品安全检测工作，共计抽检各类食品品类样品768批次，根据食品安全国家和地方标准检验和判定，抽样检验合格样品754批次、不合格样品14批次，抽检合格率约98.2%，不合格情况主要集中在微生物污染和农兽药残留等问题。

各批次抽检出的不合格样品，问题主要集中在微生物污染和农兽药残留等。在4期抽检结果中分别表现为：1期抽检样品131批次，4批次不合格；2期抽检样品71批次、3批次不合格；3期抽检样品81批次、2批次不合格；4期抽检样品485批次、5批次不合格。

在第1期通告仲恺陈江张仔蔬菜行销售的豆角（豇豆）和黄豆芽（豆芽），分别出现了倍硫磷、6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定情况；仲恺何兰平猪肉档销售的长豆角（豇豆）噻虫胺不合规；惠城区陈焕东蔬菜档销售的黄豆芽（豆芽）6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合规，3家企业档口4批次样本出现了农兽药残留问题。

第2期通告中不合格样品同样均为农兽药残留，惠城区名学蔬菜档、卓木行青菜档销售的黄豆芽（豆芽）均出现6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定；惠东县绿芝源蜂蜜专业合作社生产的绿芝源·荔枝蜜则呋喃西林代谢物不合规，涉及3企业3批次样品。

在第3期通告中，仲恺高新区杨东旺豆腐档销售的黄豆芽（豆芽）6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合规属于农兽药残留问题，而惠东县中尔美饮用水有限公司生产的包装饮用水（其他饮用水）铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定则属于微生物污染问题。

第4期通告中不合格样品共有5批次，分别为惠州市嘉荣超市有限公司惠城区花漫里店销售的红颜草莓烯酰吗啉超标；惠州城市职业学院（惠州商贸旅游高级职业技术学校第三食堂）使用的生姜（姜）噻虫胺不合规等农兽药残留问题，以及广东甄挚食品有限公司生产的黑森林冰激凌蛋糕、惠州如水食品有限公司生产的开心果大肠菌群不合规的微生物污染问题。

采写：南都记者 蒋奇政