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​又是一年蟹肥时,中牟雁鸣湖大闸蟹开捕上市!

2025-06-12 04:12 来源:贴说网 点击:154

又是一年蟹肥时,中牟雁鸣湖大闸蟹开捕上市!

相聚莫愁无美味,雁鸣湖蟹正肥时。中牟雁鸣湖又迎来一年中最热闹最繁忙的时节。八方游客涌聚于此,不仅仅是为秋色美景,更是因为那膏肥的蟹黄。9月29日,雁鸣湖大闸蟹正式开始捕捞上市!

上午11时许,雁鸣湖大闸蟹捕捞正式开始,雁鸣湖大闸蟹养殖基的工作人员从波光粼粼的湖水里把一条条地笼网提起来,将钻在里面的大闸蟹一一倒进塑料箱中。很快,箱子里就盛满大闸蟹!

雁鸣湖大闸蟹养殖专业合作社社长朱玉有介绍,雁鸣湖镇养殖大闸蟹已有近20年历史,立足于雁鸣湖水草资源丰富的优势,大闸蟹养殖采用天然放养的方式,走无公害标准化生产模式,因蟹肥、味美、肉嫩,受到了广大消费者的厚爱与青睐,创出了“雁鸣湖大闸蟹”这一名优品牌!

雁鸣湖镇养殖大闸蟹的面积目前有3200亩左右,其中该养殖基地有1100亩。国庆节期间,正是雁鸣湖大闸蟹成熟上市的季节,今年该镇的大闸蟹产量有近30万斤。

雁鸣湖镇镇长白钢林告诉记者:“为迎接今年大闸蟹的上市,切实保障消费者权益!从9月中旬起,雁鸣湖镇出重拳,下大力气对市场进行了优化整顿!中牟县雁鸣湖镇政府联合食药监、工商、公安、公路等部门,对雁鸣湖镇的大闸蟹市场进行统一检查和整治,依法查处追车拉客、哄抬物价、欺客宰客、缺斤短两等各类侵害消费者合法权益、扰乱旅游市场秩序的违法违规行为。确保每位来雁鸣湖购蟹的游客都能买到货真价实的大闸蟹!”

9月29日上午,在中牟县雁鸣湖镇雁鸣大道上路两侧的大闸蟹销售市场上,由该镇食药监所、工商质监所、公安交警、公路管理和旅游等部门成立的综合执法队,正在沿街检查在路边摆摊销售大闸蟹的商贩。工商质监执法人员首先对商贩使用的电子秤进行检测,对检测合格的电子秤粘贴检定合格标识,标识上注明该称的检测有效期为一个月。超过有效期后,需要再次进行检定。

经过多年的精心打造,中牟县雁鸣湖镇如今已是远近闻名的生态旅游湿地,郑汴之间的绿色天然氧吧。雁鸣湖是郑汴之间最大的水域,也是黄河湿地的主要组成部分,因每年冬春季节栖息众多的大雁而得名。

该镇有水域5000亩、湿地5200亩、林地10000余亩、芦苇荡600亩,拥有160余种植物及水鸟,形成了森林、湖草、鸟禽、鱼蟹良性共生的生态环境。近年来,雁鸣湖以乡村振兴战略为引领,大力发展都市型生态农业,雁鸣湖大闸蟹、黄河蟹田稻、黄河鲤鱼、东漳瓜豆酱等特色农副产品远近闻名,大大提升了全域旅游品牌。

记者:梁凌昆

编辑:廉菁