清蒸冰岛红鱼，原汁原味，肉质鲜美软嫩！
2024-07-19 05:07 来源：贴说网 点击：
清蒸冰岛红鱼，原汁原味，肉质鲜美软嫩！
清蒸冰岛红鱼
冰岛红鱼，肉质鲜美软嫩，清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感。值此新春佳节之际，恭祝各位年年有余、新春快乐！
原料：冰岛红鱼、食用油、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、冰岛红鱼。
第2步、鱼身上放盐、胡椒粉、料酒。
第3步、两面都抹匀。
第4步、盖保鲜膜、腌制20分钟。
第5步、盘底放姜片、葱段，鱼放上面。
第6步、放入蒸锅，水开上汽后蒸15分钟，具体时间根据鱼的大小调节。
第7步、鱼蒸好后去掉葱、姜，倒掉盘里的汁水。淋蒸鱼豉油，摆上新的葱丝、姜丝，淋热油即可享用。
第8步、鲜美的很。
小贴士：
蒸鱼的时间仅供参考，具体时间根据你家鱼的大小调节。
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